雲峰 作品

第3章 入銀川

  “滾犢子,”我笑著罵他,“淨吹牛逼。”

  這時把頭問:“老秦,還有多久能到。”

  秦興平看了眼天色說:“現在國道上的路好走,在往裡可就不好走了,前面是永寧縣地界,我有一個朋友在永寧乾飯店的,咱們車子也得加油了,晚上不如在他那裡落腳,順便跟當地人打聽打聽扈特人消息。”

  把頭看著車窗外說,“這裡晚上溫差很大,搭帳露營不安全,就聽老秦你安排吧。”

  他點頭說好。

  永寧當地有種特色美食叫碾饌(zhuan),碾饌是回民菜,做法是用青稞穗裝到一種特製的小口袋裡,反覆甩打,去掉雜質麥殼放到大鍋中爆炒,炒好後拿出來放到石磨上磨,最後磨成青綠色的粉條狀食物。老秦的那個朋友姓王,50多歲光頭,有點胖,他在縣城開了一家以碾饌為主的小飯店,老王和他媳婦都是本地回族人,很熱情的兩個人。

  晚上為了幫我們接風,老王和他媳婦關了店做了一桌子好菜,都是當地特色菜,像燴羊雜碎,炒糊脖(可能是這麼叫的),燕面揉揉,粉湯水餃等。

  酒過三巡,老王舉杯道:“地方小,招待不周,老戰友你不要嫌棄啊。”

  老秦也舉起來酒杯說:“咱們有七年沒見了,不說了,都在酒裡。”

  我和把頭也舉起酒杯,碰杯後一飲而盡。

  老王放下杯子夾了顆花生米說:“聽說你現在還倒騰古董呢,幹這麼多年發財了吧?”

  老秦笑著說,“發大財沒有,小財確實發了點,另外老戰友啊,你們賀蘭山這邊有沒有什麼傳說故事?”

  “傳說?”老王舉著筷子想了想,說道:“有啊,有不少呢,真要說起來三天三夜都說不完,你們具體想聽哪方面的?”https:/

  老秦給自己滿上一杯,用筷子指了指地下。