謝千鈞 作品

第 34 章 問完一個傻乎乎的...


許繡娟他們會覺得賺錢難,主要是他們除了種地什麼都不會。

不會打獵,覺得上山打獵危險,便賺不了打獵的錢。

不會識字寫字,覺得讀書難,便賺不了抄書,幫人寫信的錢。

不會燒炭,不懂窯的原理,更不知道燒炭如何掌握火候與溫度,那就不能賺賣木炭的錢。

……

謝瑱賺錢那樣的容易,主要是因為他是穿越的,穿越之前又是個學霸。

他從幼兒園就開始讀書,度過了一個十分漫長枯燥的讀書生涯。在別人逃學打遊戲,談戀愛,跟著社會上的人胡混時,他經受住了重重的誘惑考上了大學。

雖然讀書生涯裡面,有很多知識,當時看起來很枯燥,後來也沒有用得上。但是卻沒有想到,他穿越之後卻都用上了。

所以,還是讀書好啊,多學習多讀書,總歸是餓不死的。

謝瑱燒炭的主要目的,是為了讓家裡有炭過冬的。之後他燒了一些炭自家留著,就打算把這個生意交給許繡娟。

樹山裡的多,燒炭的技術含量不算很高,他們放在山裡偷偷的燒,許繡娟他們還能多賺一點。

等到以後摸索著,學會燒炭的人多了,這個生意就不好做了。

謝瑱在教他們掌握燒炭的技術時,不僅教了董新寶,許繡娟,連帶著董香竹也教了。

對此董新寶是有一點不滿的,他覺得董香竹以後早晚嫁人,沒有必要學這樣一門手藝。而且哥兒都應該嬌養著,哪有哥兒學習燒炭這種事的,難不成以後還要他燒炭養家?

董新寶估計是心疼董香竹,這樣天寒地凍的天氣裡,還要跟著他們在山裡挨凍。

但是謝瑱卻不這樣覺得,他一直十分信奉一句話,那就是“靠人人會跑,靠山山會倒”。一個人不能全部依附於別人,就算是古代就算對方是一個小哥兒,也不能把所有的希望寄託在別人身上。

所以就算以後董香竹會嫁人,他也不能什麼都不會都不懂。

更何況,技不壓身,多一點本事應該不是壞事。

因為謝瑱的堅持,許繡娟的默許,董香竹最後還是乖乖跟著學了。

後來,林卿衍在家裡閒著無聊,他見謝瑱讓董香竹學燒炭,於是也跟著他們一起燒炭。

他還沒有學會燒炭,卻認識了不少木材,這一點他不如生活在山腳下的董香竹,所以這個時候就需要董香竹來教導他。

兩個哥兒的關係很好,董香竹難得有可以教林卿衍的地方,於是就一邊燒炭一邊帶他認各種樹。

在林卿衍跟著董香竹一家燒炭時,另一邊謝瑱在研究他的蒸餾器。

很早之前,謝瑱就開始搗鼓釀酒了。一開始是因為許繡娟他們喜歡喝米酒,他想要試著自己釀一些米酒喝。

謝瑱在

研究釀米酒時,買了不少的酒麴。剛好那個時候是秋天,秋天桂花多,還有菊花,可以釀桂花酒,菊花酒,還可以釀黃酒。

黃酒的前身就是米酒,是從米酒演變而來的。古代的很多酒,其實都是黃酒。

黃酒通過蒸餾,可以釀製出白酒,白酒又叫“燒酒”。

也就是說,米酒→黃酒→白酒,酒精度數也相對高起來。

在謝瑱的記憶裡,元代的時候,就出現白酒了。而白酒的出現,代表著蒸餾與蒸餾器的出現。

謝瑱本來是為了釀米酒的,結果釀出了黃酒,桂花酒。

這個時候,距離口感更好的白酒,就只差了一步蒸餾。

而蒸餾需要製作蒸餾器,有了蒸餾器只做白酒可惜了,倒不如連帶著酒精也搞出來。

眾所周知,古代的醫療條件很差,受傷了連個消毒的條件都沒有,只能用烈酒來進行簡單的消毒。

而這個時候的烈酒,酒精度數都很低的,其實消毒的作用不大。

謝瑱經常在大山裡打獵,他現在年輕身體靈活,受傷的機會就比較少。

但是經常打獵的人,很難免不會受點傷,而受傷就有感染的風險。

這裡不是現代社會,一旦感染了會很危險的,為了自己的小命著想,也是為了多一道底牌,他就想要把酒精也搞出來。

蒸餾器他是用細口陶瓶,細竹子,以及一個加熱的小鐵鍋做成的。

看起來是有一點不像蒸餾器,也沒有可以用來參考的溫度計,不過這個對於個理科生都不重要。

他有自己估計溫度的能力,而搞這種化學研究的都知道,研究研究肯定要經過多番實驗,實驗多了自然經驗就多起來。

於是謝瑱在他釀出的黃酒的基礎上,在這幾天時間裡製作出來了白酒。又在白酒的基礎上多次試驗蒸餾,這個時候就可以得到百分之九十五的乙醇。

想要提純到百分百的話,還需要加入生石灰,生石灰是由石灰石燒製而成。

石灰石是燒製生石灰,製作水泥的主要材料。

謝瑱做到這裡的時候,整個人都愣了一下,完全不明白他就釀個酒,怎麼就要把水泥給搞出來了?

果然,搞研究的老毛病又犯了,一旦研究起來就沒完沒了。

作者有話要說

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我一邊翻我堂妹的書一邊查資料,發現物理化學本身就是個天大的金手指!