第215章 當年內情

 沒想到段曉棠來逛一圈,就把事情敲定了。

 王師傅神情激動,“我一定不負祝娘子、段郎君、掌櫃的託付。”沒想到這輩子還有當上管事的一日。

 等人散去吳師傅留到最後,“王師傅脾氣急,日後不知要和多少人吵架。”

 姜永嘉其實也屬意王師傅,說話是直了點,但絕不會私底下打小算盤。

 手下麼,一要會做事,二要聽話。

 一眼看出吳師傅不服氣,但有什麼辦法,自己又不會炒鍋顛勺和麵,還不是得哄著。

 “我們春風得意樓雖然新,但你和王師傅都是老人。段郎君無暇分身,可不得你們頂上。這管事平日瑣事雜事多了,但白案那邊能離得了你嗎?”

 姜永嘉話裡話外把自己捧高,但吳師傅不傻,聽出弦外之音。管事專管瑣事雜事,不就是因為他能抽身出來。自己一日不帶出能獨當一面的徒弟,管事的位置一日和自己無緣。

 仰著腦袋回到白案廚房,掂量幾個聳頭拉臉的幫工,誰有資格做自己衝擊管事之位的墊腳石。

 一牆之隔的酒水房或者說奶茶甜品房,鄭師傅將碗底的水漬擦乾淨。從一開始就知道這個位置和自己無關,雖然入職只差半個月,但在酒樓裡呆的久了,摸到一些門道。

 祝明月是東家不假,但只是其中之一。吳王兩位師傅是另一位東家薦來的,比自己背景深厚。

 與其想這些沒用的,不如想想怎麼和掌櫃提買冰的事。夏天快到了,甜品里加冰肯定比鎮在井水裡效果好上百倍。

 紅案廚房又是另一番熱鬧,王師傅上位對他們而言那真是上頭有人。

 現在廚房主管是他們的祖師爺,管事的是他們師父,真真是嫡系中的嫡系。日後在酒樓中行走,下巴可以再抬高兩寸。

 白秀然剛來,看賬本看的一陣頭大,唯有最後一行的數字能帶來些許安慰,“你們蛋糕鋪打算什麼時候開業?”

 祝明月早有腹案,“就算馬上定下來,裝修培訓一連串事情加起來,至少要入了六月才能開業。”

 和祝明月等人接觸久了,白秀然也懂一點生意經,“五穀豆坊還有兩間空鋪面,不能用?”