第84章 煮滷汁，小腦斧～

 這邊。 

 劉母和劉秀花忙著找里正，商量著和安家斷絕關係的事情。 

 而另一邊的安家茅草屋。 

 劉父心裡堵著氣，也下定決心，要把閨女的新房子蓋的漂漂亮亮，就等安家的後悔羨慕。 

 他更是打算再去村裡，多請了幾個男人幫工，到時候只要人手一多，就只需半個月的時間，新房子也就能蓋好了。 

 反正也就是多花點銀子的事。 

 大不了他這個當爹的出這些銀子，劉父是這樣樣想的。 

 至於安雲落幾人也沒閒著，除了安景鈺繼續教安春暖和安楚楓兩人識字以外，同樣也得準備第二日去鎮上，繼續擺攤賣酒釀小湯圓。 

 不過…… 

 二哥安景鈺的名頭，雖然暫時能吸引不少客人和書生，可等熱度過了之後，生意也會慢慢淡下來。 

 最終只有真正喜歡喝糯米酒，和喜歡吃酒釀小湯圓的客人會被留下。 

 因此安雲落還得想點其他生意，也都一起做起來。 

 其中就有滷肉，滷豬蹄，滷雞爪，麻辣兔肉，基本可以慢慢進行了。 

 正好家裡有買好的豬肉。 

 安雲落就打算先用豬肉試試，要是滷製出來的滷肉味道不錯，那就可以大量製作，然後拿到鎮上去賣。 

 最重要的是滷肉，還比酒釀小湯圓製作方便，不僅冷熱都可以吃，還更加方便攜帶。 

 特別在古代沒有冰箱，趕路又需要很長時間，哪怕是有錢人家的老爺們，都沒辦法在路上吃到好吃的肉食。 

 要麼就是帶幹餅子，要麼就是肉乾，最多再來點糕點。 

 但滷肉不同哦，不僅味美，而且還不幹巴，用來當下酒菜也特別合適。 

 安雲落想著，只要滷肉的味道，能被大眾接受，那麼銀子就會源源不斷的進賬。 

 想完，安雲落就開始做滷肉。 

 八角，山奈，丁香，良姜，老薑，白蔻，白芷，肉桂，桂皮，草果，香葉，陳皮，茴香…… 

 首先把配料都準備好，然後開始熬製滷汁。 

 前幾天安雲落嘗試過熬製滷汁，但味道都不行，總覺得差了點味道，不像記憶中的那麼好吃。