第103章 難吃的高粱

　　白風大致的數了一下，一顆稻株上大概有十根稻穗，一根稻穗中的稻子有六十粒左右，雖然這個數連後世產量最低的稻穀的三分之一都沒有，但它的投收比也讓白風震驚，種一得六百，麥子才能得二十。

　　而且大米的味道也很好，飽滿度白風也很滿意，現在白風部哪怕是真遭災了，不吃肉光靠糧食都能富裕的度過一年了。

　　高粱的情況讓白風很無語，杆子是長的真高，三米都打不住，就是那穗子吧，像小孩頭上扎的沖天辮一樣，又小又稀。

　　沒辦法，白風只當他種了個飼料吧，高粱杆子牛還是很愛吃的，不過高粱作為糧食，味道白風實在難以恭維，小米就夠粗糙夠喇嗓子了，高粱米更加嚴重，

　　打掉高粱籽的穗子，在合適的位置割斷，然後紮在一起，就是一個非常好用的掃把，他們族人都愛乾淨，所以都拿地膚草紮成掃把掃地，高粱做的掃把短一些，可以在房間裡用，而且這東西要是拿出去賣，應該也挺受歡迎的。

　　高粱的產量很低，但他們種的很多，白風估計著收了也有個三千斤，畢竟那麼多的耕地就種了這幾種作物。

　　因為大家都不怎麼喜歡吃高粱，而且還有別的糧食，所以白風把目光放在了做酒上，高粱就非常適合做酒。

　　只不過白風現在最缺的東西就是酒麴，以前白風自己做過醪糟，釀過果酒，就是沒做過白酒，因為比較複雜而且家裡也不方便做。

　　以前做的時候都是買的現成酒麴，結果他不懂，做果酒和做醪糟用的一種曲，不出意外的，他的果酒釀失敗了，顏色特別好，就是味道和醋一樣。

　　後來他慢慢學習，才知道二者用的曲不是同一種，也就是那時候，他也學到了怎麼古法做曲，只不過學了，卻沒有實踐過。